Der Wiesen-Bocksbart gedeiht auf frischen, nährstoff- und basenreichen, mittel- bis tiefgründigen Böden vorkommende Wiesen-Bocksbart. Er gehört zur Familie der Korbblütler. Die Pflanze wird zwischen 30 und 70 cm hoch und hat einen aufrechten, kaum oder unverzweigten Stängel, welcher nicht oder kaum hohl ist und einen Blütenkopf trägt. Dieser ist ein 2,5 bis 4 cm großes Köpfchen, welches aus vielen Einzelblütenständen besteht. Die gelben Zungenblüten haben fünf Zacken, haben an der Spitze manchmal eine violettbraune Färbung und sind von acht spitzen Hüllblättern umgeben. Der Wiesen-Bocksbart ist ein Schwachsäure- bis Schwachbasenanzeiger, der von einer Vielzahl an Insekten bestäubt wird. Die lineal-lanzettlich und spitz zulaufenden, ganzrandigen und am Grund halb stängelumgreifenden Blätter des Wiesen-Bocksbarts wachsen am gesamten Stängel und machen eine Unterscheidung vom Gewöhnlichen Löwenzahn (Taraxacum spec.) mit den rosettenartigen, typischen stark gezähnten Blattform möglich. Die Pflanze ist allen Teilen essbar, wobei die jungen Triebe ein an Spargel erinnerndes Gemüse liefern.
